Kulinarische Ideen für Ihr Weihnachtsfest
Sie haben keine Lust, Weihnachten zu kochen? Dann lassen Sie sich doch einfach mit unseren leckeren Weihnachtsmenüs verwöhnen.
Frisch für Sie zubereitet, brauchen Sie diese nur noch passend zu Hause erwärmen.
Und wenn Sie gerne selbst kochen möchten, finden Sie bei uns bestimmt auch das Passende für Ihr Fest.
Echt Thier
Echt Thier – bedeutet Authentizität, Frische und Begeisterung für meisterliches Handwerk.
Wir verbinden Fleischerei, Mittagstisch, Feinkost, Genuss-Catering und Dry Aged Beef mit unserem besonderen Qualitätsanspruch und der Freude an ehrlicher, persönlicher Beratung für Ihr Genusserlebnis.
Unsere Partner
Gerne informieren wir Sie über die Herkunft und Verarbeitung unserer Produkte:
Rindfleisch
Färsen vom Hof Hölscher in Nottuln oder vom Schlachthof Wissing in Ahaus, der sich auf die Schlachtung von Färsen aus dem Münsterland spezialisiert hat.
Kalbfleisch
Hohenloher Kalb aus Mutterkuhhaltung von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Strohschweine
Strohschweine aus tierfreundlicher Offenstallhaltung vom Hof Vormann in Lüdinghausen
Schweine
Schweine von verschiedenen Vertragsbauern aus der Umgebung (NRW / Niedersachsen) über den Handwerksbetrieb Hinkerohe und Groneick in Roxel
Geflügel
Kikok-Hähnchen und konventionelles Hähnchen von Borgmeier aus Delbrück
Phina-Pute aus tierfreundlicher Haltung vom Geflügelhof Bartels in Rietberg-Mastholte
Wagyu Beef
Ochsen vom Hof Holtmann in Albachten, Hofschlachtung durch Firma Bonkhoff aus Ascheberg
Gänse
Freilandgänse zu Weihnachten vom Hof von Looz vom Kappenberger Damm
Wurst und Aufschnitt
Wurstwaren, die wir nicht selbst herstellen können, kommen von ausgesuchten kleinen und mittelständischen Handwerksbetrieben, welche Ihre eigenen Tiere oder Tiere von Bauern aus der Umgebung verarbeiten (z.B. die Fleischerei Holtstiege aus Roxel). Wir legen großen Wert darauf, keine Produkte aus industriellen Großschlachtereien zu vermarkten.
Italienische Spezialitäten
Schinken und Salami von Kofler Delikatessen in Südtirol
Käse
Bio-Käse aus der Hafenkäserei
Milchprodukte
Milch, Sahne, Joghurt und Quark vom Milchhof Große-Kintrup in Handorf
Backwaren
Brot und Brötchen vom der Bäckerei Verspohl aus Altenberge
Burger Buns vom guten Bäcker Krimphove an der Loddenheide
Gemüse, Obst und Trockensortiment
Der Großmarkt Stroetmann in Mecklenbeck
Marmelade
Verschieden Sorten von der Marmeladenmanufaktur in Münster
Spirituosen
Herren Spezial von der Brennerei Eckmann in Drensteinfurt
Verschiedene Liköre von den Heimat Heroes aus Schöppingen
- Fleischerei Thier
- Dingbängerweg 66
- 48163 Münster
- +49 251 9720004
- +49 251 9756727
- info@fleischerei-thier.de
Öffnungszeiten
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Mo
8:00 - 14:00 Uhr -
Di - Fr
8:00 - 18:00 Uhr -
Sa
8:30 - 13:00 Uhr
Anfrage